Jak Dbać o Liść Laurowy w Doniczce? (Pielęgnacja)
Wawrzyn szlachetny to roślina śródziemnomorska, więc kocha słońce i umiar:
-
Stanowisko: Najlepiej czuje się w miejscach jasnych i słonecznych. Latem uwielbia wystawianie na balkon lub taras.
-
Podlewanie: Podlewaj regularnie, ale umiarkowanie. Ziemia powinna być lekko wilgotna, jednak roślina nie znosi „stania w wodzie” (zawsze wylewaj nadmiar z podstawki).
-
Zraszanie: Wawrzyn lubi wilgotne powietrze, szczególnie zimą, gdy kaloryfery wysuszają atmosferę. Warto raz na jakiś czas zrosić liście miękką wodą.
-
Nawożenie: W okresie wzrostu (wiosna-lato) stosuj nawóz uniwersalny lub do ziół raz na 2-3 tygodnie.
Jak używać świeżych liści?
Pamiętaj, że świeże liście laurowe są znacznie mocniejsze niż suszone. Do zupy lub sosu wystarczy dodać połowę świeżego liścia, aby uzyskać ten sam efekt, co przy kilku suszonych. Przed dodaniem do potrawy warto lekko przełamać liść w dłoniach – to uwolni ukryte w nim olejki.
Zastosowanie w Kuchni
-
Podstawa Wywarów: Niezastąpiony do rosołu, żurku, barszczu i wszelkich zup jarzynowych.
-
Marynaty i Pieczenie: Idealnie komponuje się z dziczyzną, wołowiną oraz pieczonymi rybami.
-
Napar Laurowy: Gorąca woda z liściem laurowym to doskonały napój wspomagający przemianę materii po obfitym posiłku.

Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.